Pausa: Irish Stuot di color ebano impenetrabile.

Al naso sentori tostati di caffè d'orzo,cioccolato e una leggera liquirizia.

In bocca è molto scorrevole e si ritrovano le sfumature percepite nell'aroma, con un leggero amaro finale dato dalla tostatura dei malti e dalla luppolatura che rende equilibrata la bevuta